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汁は真っ黒ガツン系（Copyright © 2016 ＳＰＡＲＫ影. All rights reserved.）本日は護国寺にある「宮ちゃん」へ。コチラのお店は首都高速5号池袋線の真下、護国寺インターを出た直ぐのところにあります。お店に入ると手作り感満載の店内。券売機を見ると、狙っていたアジ天は既に売り切れランプ点灯。いか天も売り切れていたので、本日は「天ぷら」を頂くことにしました。お店は大将1人で切り盛り。あっという間の配膳です。さて「天ぷら」。暗黒出汁で有名な野むらよりも黒いんじゃないかと思われる不透明感、お先真っ黒です。頂いてみると思いの外塩分は高くなく野むらよりも甘めのカエシとなっております。おそばは田舎そば風の色合い。立喰仕様のチープな半生麺。ぽそった感じの食感です。天ぷらは揚げ置きの野菜かき揚げ。おダシを吸う前からシナシナです。そして暗黒出汁をぐんぐん吸ってダークマターとなっていきますｗ 暗黒完食完飲。ご馳走様でした。
汁は真っ黒ガツン系！ 私的にナンバーワン真っ黒はびっくりそばでしょうか。 正にビックリですｗ
ＳＰＡＲＫ影さん、まいどです！ おおおっ！ 是非是非、そのびっくりは頂かないとイケませんね。 でも遠いなぁ～（汗）
あかいら！
ＳＰＡＲＫ影
80点
80点
80点
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本日は護国寺にある「宮ちゃん」へ。コチラのお店は首都高速5号池袋線の真下、護国寺インターを出た直ぐのところにあります。お店に入ると手作り感満載の店内。券売機を見ると、狙っていたアジ天は既に売り切れランプ点灯。いか天も売り切れていたので、本日は「天ぷら」を頂くことにしました。お店は大将1人で切り盛り。あっという間の配膳です。さて「天ぷら」。暗黒出汁で有名な野むらよりも黒いんじゃないかと思われる不透明感、お先真っ黒です。頂いてみると思いの外塩分は高くなく野むらよりも甘めのカエシとなっております。おそばは田舎そば風の色合い。立喰仕様のチープな半生麺。ぽそった感じの食感です。天ぷらは揚げ置きの野菜かき揚げ。おダシを吸う前からシナシナです。そして暗黒出汁をぐんぐん吸ってダークマターとなっていきますｗ 暗黒完食完飲。ご馳走様でした。