レビューやランキングで探す、日本全国そば情報
吉野家の蕎麦連荘【訪問時期】2016年1月19日(火)20:19入店、先客4名、後客2名位。【動 機】日曜日に蕎麦を食べて、今日も食べたくなって。【訪問回数】初訪【注 文】うな重そばセット(910円)、かけそばで。【評 価】今回は暖かいかけそばを試してみました。そばは十割そば。ちょっと太めで平がかった日曜日と同じ感じ。出汁も甘い醤油に鰹出汁を合わせたシンプルなもの。そばの風味が甘い出汁を超えて感じられますが、やっぱり冷やし系のもりかぶっかけの方がいいですね。具にはワカメ、ネギとシンプル。天かすと一味は後から投入です。うな重はご飯の上にこちらのタレでまぶされたうなぎ１切れが載っているもの。ウナギは関東風で、軟らかく美味しく出来ています。最後はそば湯を飲んで堪能です。やっぱりこの系統は冷やしの方がいいですね。ご馳走さまでした。
わた
わた
【訪問時期】2016年1月19日(火)20:19入店、先客4名、後客2名位。
【動 機】日曜日に蕎麦を食べて、今日も食べたくなって。
【訪問回数】初訪
【注 文】うな重そばセット(910円)、かけそばで。
【評 価】
今回は暖かいかけそばを試してみました。
そばは十割そば。ちょっと太めで平がかった日曜日と同じ感じ。
出汁も甘い醤油に鰹出汁を合わせたシンプルなもの。
そばの風味が甘い出汁を超えて感じられますが、やっぱり冷やし系のもりかぶっかけの方がいいですね。
具にはワカメ、ネギとシンプル。天かすと一味は後から投入です。
うな重はご飯の上にこちらのタレでまぶされたうなぎ１切れが載っているもの。ウナギは関東風で、軟らかく美味しく出来ています。
最後はそば湯を飲んで堪能です。
やっぱりこの系統は冷やしの方がいいですね。
ご馳走さまでした。