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「おろしそば 900円」@そば処 滝乃家の写真あまり時間がなかったのですが一息つきたくて伺いました。
海老天が食べたいものの、早く食べられそうなメニューを選ばなくちゃ…ということで、小海老が付いているというおろしそばを選びます。
あたたかい緑茶を飲みながら待っていると、程なく配膳されました。

細くて長い二八蕎麦は手繰りやすくて喉越しもつるつるです。
大根おろしは量が多いので最後までペース配分も気にせず食べられます。
つゆは甘辛どちらも目立たず落ち着いた味。
大根おろしとも好相性だと思います。
さらりとした蕎麦湯も頂いて。
…さて、気合いの入れ直しです。

仕事の休憩時間で気分をリセットできる店内の雰囲気と共に、時間に拘束されて気ぜわしい昼食が求める食べやすさ・量の多さが同居している、ありがたいお店だと感じます。
飲食店ができては消えるこの付近。
ずっと、働く人たちの憩いの場であってほしいと思います。
ごちそうさまでした。

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