天せいろ　1500円（オープニング価格かもしれません）

新高円寺に新店ができるそうで、オープンを心待ちにしてたお蕎麦屋さん。
近いうちにランチで行けたらいいなあと考えていたら、思いがけず時間が取れたので夜に伺いました。

17時過ぎに堀ノ内へ到着。
まだ開いてないかも…と思いながらお店へ続く小径を進むと、ちょうどお店の方が外にいてあたたかい笑顔で「こんばんは」と声をかけてくださいました。
開店しているそうなので、さっそく中へ。
手前の区画は和菓子の販売をしているようです。
名物の揚げまんじゅうも気になりますが…おなかがすきました。お蕎麦にまいります。

真新しい店内はライティングも素敵な雰囲気です。
手前の大きな８人掛けのテーブルに案内して頂きメニューを拝見。
今日はせいろか天せいろと決めて来たんですが、居心地がよさそうなので天せいろをお願いしました。

そば茶を飲んで一息ついていると大きなお盆が配膳されました。
天ぷらには天つゆと塩も付いていて嬉しいです。
一茶庵の教室出身という若干太めのお蕎麦を、甘辛が調和しているつゆにつけると一体感が出てするすると食べ進みます。
蕎麦湯は濃く作られていました。
蕎麦徳利に残しておいたつゆも使って全部おいしく頂きます。
全体的に優しげで…なんて言うんでしょうか、おふくろの雰囲気をまとったプロの味と感じました。

帰る頃にはお客さんも増えてすっかり賑やかになりました。
今度は妙法寺にもお参りしたいですし、店員さん方が慣れた頃、また伺いたいなと思います。
ごちそうさまでした。

（今日は写真を撮らなかったので、お店のデータは覚えている範囲で記入しました）