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是れはうまい！肉そば...回避（汗）本日はコチラ「豊しま 春日店」へ伺い「天ぷら」を頂いて参りました。コチラのお店は言わずと知れた肉そばで有名なお店。しかしながらちょっと価格的には飛び抜けているので、今日は大人しく上記メニューを選択した次第です。しかもコチラ、玉子も￥90と超お高め、以前、別の支店でつい肉玉とかお願いしてしまいましたが、立喰そばらしからぬお値段に焦りましたｗ さて「天ぷら」。かき揚げは揚げ置きで、しっかりバットに並べられております。野菜メインのかき揚げはころもも厚めでなかなかの食感。おダシを吸うと重いです。おダシは濃ゆいカエシの東京ブラック。色合いほどに濃くはないですが、しっかりと醤油の旨味を味わうことが出来るおダシです。そばは半生麺で、ササッと湯がいて出来上がり。モソモソっとした歯触り喉越しが、流石の立喰そば品質と言う感じです。ご馳走様でした。
おぉっ！ 「豊しま」も制覇の勢いですな。 此方、肉そばも高額ですが更に上の「厚切り」が存在するのはご存知ですか？ 肉そばの豪華バージョンですが、、、ｗ
ＳＰＡＲＫ影さん、まいどです！ > 肉そばの豪華バージョンですが、、、ｗ もちろん！ 昨日は売り切れてましたが... \680ですよね。超豪華！
あかいら！
yepyep
本日はコチラ「豊しま 春日店」へ伺い「天ぷら」を頂いて参りました。コチラのお店は言わずと知れた肉そばで有名なお店。しかしながらちょっと価格的には飛び抜けているので、今日は大人しく上記メニューを選択した次第です。しかもコチラ、玉子も￥90と超お高め、以前、別の支店でつい肉玉とかお願いしてしまいましたが、立喰そばらしからぬお値段に焦りましたｗ さて「天ぷら」。かき揚げは揚げ置きで、しっかりバットに並べられております。野菜メインのかき揚げはころもも厚めでなかなかの食感。おダシを吸うと重いです。おダシは濃ゆいカエシの東京ブラック。色合いほどに濃くはないですが、しっかりと醤油の旨味を味わうことが出来るおダシです。そばは半生麺で、ササッと湯がいて出来上がり。モソモソっとした歯触り喉越しが、流石の立喰そば品質と言う感じです。ご馳走様でした。