フルサービス店舗

本日はコチラ「小諸そば 西五反田店」へ伺い、「もり」と「玉子」を頂いて参りました。コチラのお店で品川区の小諸そば全店制覇です！って2軒しかありませんが（汗）

コチラのお店、なんかセンターキッチンのレイアウトで他のお店と様子が違うなぁ～と思ったら、券売機制ではありますが、なんとセルフサービスではなくフルサービスです。食券を購入した後は、自分で空いている席に座り、食券を店員さんに提示。座っていれば店員さんが配膳してくれ、自分で下げ膳する必要もありません。しかも値段は他店と同じ、これはスバラシス！

さて「もり玉子」。そばつゆに生玉子が落とされて配膳されたのは初めてですね。これじゃ玉子をキチンとかき混ぜられなじゃん！と言うのはありますが、まぁ、フルサービスですから文句は言いません。茹で立ておそばは、シャキシャキの歯応えでイイ塩梅。更にはもう少しで食べ終わる絶妙なタイミングでそば湯を持ってきてくれるのもスバラシス。完食完飲で、ご馳走様でした！

フルサービスのお店だと知っていれば、もっと優雅に豪華な食事をしなければ！次回訪問時はちょっとブルジョアに行かなければ！と思うところですｗ