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「ミニかき揚げ丼とお蕎麦のセット500円」@高幡そば 高幡不動店の写真今回は「ぐるっとパス」を使って多摩動物公園へ。その途中でお昼として利用しました。平日11時20分頃の入店で、店内は1人か2人かくらい。店内は立ち席のカウンターやイスのあるカウンターなどがあり、ギリギリ10人くらい入れそうです。券売機で買った食券を受け渡し口に置き、待っていると「うどんとそばどちらにします?」と聞かれたので、そばと返答。

 45秒くらいで登場!

 おつゆ:関東風のしょうゆ強めのおつゆでした。甘味もそこそこありますが、しょうゆの味がかなり強く出ています。ちょっとしょうゆの味強すぎかなーと思いましたが、関東風なのでこれでいいのだ?

 麺:麺は生そばを使用しているようです。基本的には茹で置きで、さっとお湯をくぐらせて完成!なタイプのようですが、頼めば最初から茹でてくれるそうです。ただし、その場合は3分から5分かかるそうです。茹で置きであろうと、生そばは美味い!しっとりした落ち着いた味わいで、ふんわりとそばの味がします。麺は細麺でごわつき感がなく、いい感じでした。

 具:そばの丼にわかめ、ネギが。かき揚げ丼にはかき揚げが乗っています。かき揚げはご飯の上からそばの上へ移動させて、かき揚げそばにしてしまいました。かき揚げそのものはニンジン、タマネギ、大葉のような何かから出来ていました。かき揚げは揚げ立てらしいのですが、なんとなくベチャッとしていて揚げ置きのような気がします。

 そばは基本が300円で、かき揚げが100円、かき揚げ丼は250円なので、ご飯は差額で150円とすると、ミニかき揚げ丼&そばセットは50円引きになっているようなイメージ。丼物とかけそばのセットで500円と言うのは、駅そばとしては比較的安いほうだと思います。

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