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吉祥寺で朝ラーの時間帯に家系でミニラーメンを食べたので少し小腹がすき、14:00過ぎに軽く「もり」をと思い入店…暑かったのでお冷が進む進む(笑) こちらも最新の注文形態、食券をもったまま番号を呼ばれるスタイル…なのですがほぼアイドルタイムでしたので、メニュー名で呼ばれてトレーを受け取りパチリと1枚撮っていただきます。田舎そばはもりそばと違うのかな? 刻み海苔が乗っています、薬味ネギを全投入して啜り開始。ぼそっとした麺肌、啜り心地よりそばの咀嚼を楽しむそばですね。平角のそばは啜るというよりしっかりつゆに浸して口に運ぶ感じ、山葵をチョン付けしながらあっさり完食。ポットの蕎麦湯を多めに注いで、つゆも飲みきりごちそうさま。
こんばんわ~! コチラ機会があれば食べてみたいと思ってました。 でも「田舎そば」だけにボソッとした食感ですか? どちらかと言うとスルスル派なんですよねw
こんばんは。 ちゃんと普通のそばもありますよ。
田舎そばはもりそばと違うのかな? 刻み海苔が乗っています、薬味ネギを全投入して啜り開始。ぼそっとした麺肌、啜り心地よりそばの咀嚼を楽しむそばですね。平角のそばは啜るというよりしっかりつゆに浸して口に運ぶ感じ、山葵をチョン付けしながらあっさり完食。ポットの蕎麦湯を多めに注いで、つゆも飲みきりごちそうさま。