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「もりそば 842円」@蕎舎の写真○もりそば 842円
  蕎麦は、細めですがしっかりとコシがあります。
  香りは控えめですが、美味しいです。
  限定20食で10割そばがあるそうですが、そちらも気になります。

  そばつゆはしっかりとした味ですね。
  甘みが抑えてあってきりりとした味わい。
  好きな味です。

  こちらは呑んでからいただきましたが、通常では量が足りないかと思います。
  そばのみでしたら、成人男性は大盛りかな~

 全体的に、素材の味が生きている味付けに感じました。
 お酒も進みすぎたしよかったなぁ~。
 また、来たいです。

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