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今日は「う~、チョーさみ」と云うほどではありませんが、暖かい蕎麦に決めました。カウンター席のみの此方、食券制です。ボタンを見ると、「かけ」「冷やし」の二種類、それにトッピングが20ほどあります。小生の定番である天玉そばは、標題のように3つのボタンを押すことになります。カウンターに座ると、二つある入口のそれぞれの脇に食券機があることに気づきました。しばらくすると標題が登場です。丼になみなみとひたひたと出汁が入っています。ちょっと色が薄い感じです。一口啜ると風味はありますが、やはり味も薄めです。ネギはみじん切りで、ラーメンでは見かけますが、蕎麦では珍しい。麺はと云うと久々にお目にかかりました、柔らかめの茹でめんです。まさしく路麺!麺量は多いように見えたそのままで、注文しようと思っていた半ライスは必要なしです。箸を進めている間、カウンターの中を覗くと、大量のイカゲソ。あとで分かったのですがこちらはげそ天が美味しいらしいです。そうか、失敗。今度くるときは、ゲソ天そばだな、こりゃ。ご馳走さまでした。
今日は「う~、チョーさみ」と云うほどではありませんが、暖かい蕎麦に決めました。
カウンター席のみの此方、食券制です。
ボタンを見ると、「かけ」「冷やし」の二種類、それにトッピングが20ほどあります。
小生の定番である天玉そばは、標題のように3つのボタンを押すことになります。
カウンターに座ると、二つある入口のそれぞれの脇に食券機があることに気づきました。
しばらくすると標題が登場です。
丼になみなみとひたひたと出汁が入っています。
ちょっと色が薄い感じです。一口啜ると風味はありますが、やはり味も薄めです。
ネギはみじん切りで、ラーメンでは見かけますが、蕎麦では珍しい。
麺はと云うと久々にお目にかかりました、柔らかめの茹でめんです。まさしく路麺!
麺量は多いように見えたそのままで、注文しようと思っていた半ライスは必要なしです。
箸を進めている間、カウンターの中を覗くと、大量のイカゲソ。
あとで分かったのですがこちらはげそ天が美味しいらしいです。そうか、失敗。
今度くるときは、ゲソ天そばだな、こりゃ。ご馳走さまでした。