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64点
3色そば　★[冷たいおそば]
手打ちそば処 千本桜（長野県上田市）深き者

3色そば　1475円。
二八そば、田舎そば、さらしなのセット。
どれも同じくらいの細さで、色こそ違えど面白みは無い。味も最低限の違い。
何より、キンキンに冷やしすぎて蕎麦の味わいを邪魔してしまっている。
加えて細い故に乾きやすいからか水をしっかり切っておらず、べちょっとしている。
蕎麦自体はまあ美味いのだが、いろいろな要因で微妙な蕎麦になってしまっているのが残念。
つゆは甘めで美味いのだが。

9+10+20+25

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