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居酒屋でナイス蕎麦！本日はコチラ「そば居酒屋 満月」へランチタイムに伺い「肉つけそば」を頂いて参りました。 お店は基本居酒屋さんですが、ランチタイムも営業されております。 お蕎麦は自家製麺の様で、北海道幌加内産蕎麦粉を使用しているとのことです。 居酒屋なのにスバラシス！さて「肉つけそば」。 大盛でオーダーした訳ではざる2枚は嬉しいですねぇ～ 逆に大盛オーダーしなくて良かったです！ｗ そばは丁寧に挽かれた蕎麦粉と言う感じで、とても上品に癖なく仕上がっております。 田舎風じゃない蕎麦は都会風とでも言うんでしょうか？ｗ つけだれはカツオ効いた醤油味。 豚バラ肉が入れられて、油っ気がいい感じに蕎麦と絡みます。 長ネギも甘くてクキュクキュした歯触りがイイ塩梅です。 ご馳走様でした！
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あかいら！
本日はコチラ「そば居酒屋 満月」へランチタイムに伺い「肉つけそば」を頂いて参りました。 お店は基本居酒屋さんですが、ランチタイムも営業されております。 お蕎麦は自家製麺の様で、北海道幌加内産蕎麦粉を使用しているとのことです。 居酒屋なのにスバラシス！
さて「肉つけそば」。 大盛でオーダーした訳ではざる2枚は嬉しいですねぇ～ 逆に大盛オーダーしなくて良かったです！ｗ そばは丁寧に挽かれた蕎麦粉と言う感じで、とても上品に癖なく仕上がっております。 田舎風じゃない蕎麦は都会風とでも言うんでしょうか？ｗ つけだれはカツオ効いた醤油味。 豚バラ肉が入れられて、油っ気がいい感じに蕎麦と絡みます。 長ネギも甘くてクキュクキュした歯触りがイイ塩梅です。 ご馳走様でした！