平日の１３時過ぎに到着。過去こちらに何度か食べたことがあり、ＳＡの蕎麦店にしては安い且つクオリティの良いモノを出していると個人的に思っているので、久々に来店。時節柄かなり混雑しており、我々が券売機で購入した後団体や家族連れで列ができた。券には番号が書いてあり、コールされた後受け取って着席。やっとの思いで食べていると、「早く食べろ」「もう少しで空くから」等、浅ましい言葉を繰り返している糞婆（この場合“糞”は失礼だとは思いません）の声が聞こえてきた、孫達にも諌められているのに・・・。我々が食べ終わるとそいつのバッグが我々の座っている机の上に置かれた。睨んだら目を逸らし平然としていたが、マナー悪すぎませんか？周りにいたまともな皆様はあなたの事を白い目で見ていましたよ！　感情的になり、失礼しました。m(__)m

出てきた一杯に、ねぎと七味をかけて食べることにする。つゆを飲んでみると鰹出汁が効いており、カエシが甘めで旨みがあって美味しい！高級感のある味わいではないものの、変に辛くないので優しい味に思えた。麺はやや黒めの麺で食べてみると、よく言う業務用で使われている仕様とほぼ同じであるものの、蕎麦由来の風味が見え隠れしている。茹で加減はやや柔らかめであったが、つゆや天ぷらと馴染んで美味しく食べることができた。量的にも標準的といったところである。具材は舞茸天が２個入っており、大きさもＧＯＯＤ！食べてみると、舞茸の食感と特有の旨みが出ていて美味しい！このＳＡの近辺にはきのこ生産の大きな会社があるが、そこで作ったモノの可能性が高いと思うが、この一杯にこのクオリティは素晴らしいと思った。甘みのあるつゆが天つゆっぽく感じられた。プレッシャーを受けているせいか、あっという間に食べてしまった。

過去食べた舞茸天そばとほぼ同じ内容であったが、以前は４００円台だったことを食べた後思い出した。甘めのつゆと大きめの舞茸天はこの業態の蕎麦にしてはクオリティが高いと思った。蕎麦についてはやや柔らかかったことが少し惜しい。舞茸天は以前の方が大きかったようにも思えたが、その時々でぶれるのかと思った。５３０円となりコスパ的にはやや低くなってしまったが、全体的な美味しさに変わりはなかった。そして今までの外食の中で最悪の雰囲気で、美味しい蕎麦を食べたという印象が残った。いろいろな意味でまた食べに来たいお店である。