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平日の12時過ぎに到着。高級な雰囲気の間口で、いつか夜に行ければと思っていたが、結局行けずランチ時に入店。地下に降りていくお店で、来店するとさすがにほとんどの席が埋まっていた。掲題のメニューをオーダー、やってきた店員さんの動きが覚束なかったが、しっかりとオーダーは通っていた。机の上にあったメニューを見ると思った以上に蕎麦と一品料理の種類が多い。大衆業態よりワンランク上の単価業態というお店に思った。出てきたセットメニューは、本日の丼である野菜天丼と味噌汁と同時に出てきた。蕎麦をそのまま食べてみると、風味がしっかりして美味しい!気持ち太めの麺で、蕎麦ならではの風味が出ておりコシがあるのもわかる。つゆは鰹出汁にカエシも程良く効いており、辛めでバランスが取れているつゆである。これに蕎麦を投入すると、蕎麦とつゆの風味にシナジー感があってGOOD!薬味も山葵・刻み白ねぎ・大根おろしのクオリティも良いが、おろしが少し青臭く感じられた。麺量としては少ないと思った。蕎麦湯は濃いめで美味しく飲むことができた。セットの野菜天丼は天ぷらの味とタレの味が美味しく、正直こちらのほうが好印象に映った。味噌汁はなめこ汁で良い味わい。もちろん蕎麦も素晴らしい味わいだったが、いかんせん量の少なさが気になった。単品での価格を考えるともう少し多めで食べたいところである。大根おろしは辛味大根だとかなり味わいが違ったのではないだろうか。ベースとしては全て美味しかったので、ちょっとしたことで印象が変わるお店だと思って退店した。
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出てきたセットメニューは、本日の丼である野菜天丼と味噌汁と同時に出てきた。蕎麦をそのまま食べてみると、風味がしっかりして美味しい!気持ち太めの麺で、蕎麦ならではの風味が出ておりコシがあるのもわかる。つゆは鰹出汁にカエシも程良く効いており、辛めでバランスが取れているつゆである。これに蕎麦を投入すると、蕎麦とつゆの風味にシナジー感があってGOOD!薬味も山葵・刻み白ねぎ・大根おろしのクオリティも良いが、おろしが少し青臭く感じられた。麺量としては少ないと思った。蕎麦湯は濃いめで美味しく飲むことができた。
セットの野菜天丼は天ぷらの味とタレの味が美味しく、正直こちらのほうが好印象に映った。味噌汁はなめこ汁で良い味わい。もちろん蕎麦も素晴らしい味わいだったが、いかんせん量の少なさが気になった。単品での価格を考えるともう少し多めで食べたいところである。大根おろしは辛味大根だとかなり味わいが違ったのではないだろうか。ベースとしては全て美味しかったので、ちょっとしたことで印象が変わるお店だと思って退店した。