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※松本城すぐの蕎麦処【訪問時期】2014年1月6日(月)13:00 先客8名、後客4名。【動 機】松本城を見た後の食事。【注 文】天ざるそば大盛(1700円)馬刺(800円)【評 価】そばは二八そばですが、コシもあり思ったより蕎麦の風味が強め。ちょっと濃いめの鰹出汁のつゆに良く合います。 量はダブルですが、シングルでもそんなに多くはないので丁度いい感じの量です。薬味には白ネギ、大根おろし、山葵。ちょっと大根おろしで中和しながら食べていきます。天ぷらは海老、茄子、蓮根、椎茸、オクラ。どれもサクっとした食感で美味しかったです。馬刺も肉の食感がよく、美味しくいただけました。http://photozou.jp/photo/show/1491562/196441126ちょっと値段が張りましたが、満足です。
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わた
【訪問時期】2014年1月6日(月)13:00 先客8名、後客4名。
【動 機】松本城を見た後の食事。
【注 文】天ざるそば大盛(1700円)馬刺(800円)
【評 価】そばは二八そばですが、コシもあり思ったより蕎麦の風味が強め。ちょっと濃いめの鰹出汁のつゆに良く合います。 量はダブルですが、シングルでもそんなに多くはないので丁度いい感じの量です。
薬味には白ネギ、大根おろし、山葵。ちょっと大根おろしで中和しながら食べていきます。天ぷらは海老、茄子、蓮根、椎茸、オクラ。どれもサクっとした食感で美味しかったです。
馬刺も肉の食感がよく、美味しくいただけました。
http://photozou.jp/photo/show/1491562/196441126
ちょっと値段が張りましたが、満足です。