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月見もり!本日はコチラ「ゆで太郎 新川2丁目店」へ伺い「もり(¥260)」を。更にはトッピングで「玉子(¥50)」を頂き、「月見もりそば」と致しました。ちなみに「玉子」は、生玉子、ゆで玉子、温泉玉子。どれでも同じ値段なので、本日は温玉でお願いしました。さて「月見もり」。温泉卵は別盛だったのですが、おダシにイン!して写真撮影です。そば猪口に浮いている白い物体が温玉です。蕎麦をすくっておダシに浸け、玉子の黄身を絡ませて頂くと、ワンダフルです! 濃ゆいおダシを温玉がマイルドにしてくれます。旨いです!あっと今にお蕎麦完食です。ご馳走様でした!いつも通り、そば湯で割って、おダシを頂いたのですが、そば湯で固まった白身、黄身の色で、ちょっと色味が悪いのが難点ですかね。お味については悪くないのですが...(爆)ゆで太郎制覇、道のりはまだまだ遠い...http://supleks.jp/community/view/3/thread/366
本日はコチラ「ゆで太郎 新川2丁目店」へ伺い「もり(¥260)」を。更にはトッピングで「玉子(¥50)」を頂き、「月見もりそば」と致しました。ちなみに「玉子」は、生玉子、ゆで玉子、温泉玉子。どれでも同じ値段なので、本日は温玉でお願いしました。
さて「月見もり」。温泉卵は別盛だったのですが、おダシにイン!して写真撮影です。そば猪口に浮いている白い物体が温玉です。蕎麦をすくっておダシに浸け、玉子の黄身を絡ませて頂くと、ワンダフルです! 濃ゆいおダシを温玉がマイルドにしてくれます。旨いです!あっと今にお蕎麦完食です。ご馳走様でした!
いつも通り、そば湯で割って、おダシを頂いたのですが、そば湯で固まった白身、黄身の色で、ちょっと色味が悪いのが難点ですかね。お味については悪くないのですが...(爆)
ゆで太郎制覇、道のりはまだまだ遠い...
http://supleks.jp/community/view/3/thread/366