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「鳥そば700円」@そば処 つる福の写真鳥そば700円(平成24年12月昼食)/メニューには「甘めの汁にごぼうの旨味とタップリのネギが絶妙」と。汁が甘くぬるいのと蕎麦が柔らかいのは肉そばと同じ。肉そばとの違いは肉が煮込んで味付けした若鶏であるのと、葱がタップリ乗せてある事くらい。メニューに言う程の牛蒡感はあまり分かりませんでした。

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