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本日、2度目の訪問前回はラーメンだったので、ラーメンデータベースの方に登録しましたが、今日は蕎麦をいただきに行きました十割蕎麦ということで荒々しいものを想像していましたが、配膳されたものは、普通のニ八蕎麦よりもさらに細く繊細に打たれたものでしたやや辛めでカツオ出汁の効いたツユとよく合いますラーメンは荻窪ラーメン発祥のお店という老舗ですが、この蕎麦も老舗の風格充分ですね美味しかったです
本日、2度目の訪問
前回はラーメンだったので、ラーメンデータベースの方に
登録しましたが、今日は蕎麦をいただきに行きました
十割蕎麦ということで荒々しいものを想像していましたが、
配膳されたものは、普通のニ八蕎麦よりもさらに細く繊細
に打たれたものでした
やや辛めでカツオ出汁の効いたツユとよく合います
ラーメンは荻窪ラーメン発祥のお店という老舗ですが、
この蕎麦も老舗の風格充分ですね
美味しかったです