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去年に行き続き、年越し蕎麦を予約しました。我が家のお気に入りです。こちらの年越し蕎麦は、生蕎麦の状態で店に受け取りに行く形態です。予約をしておくと、生ワサビが一本選べるのも楽しみの一つ。店で提供される、甘酒もお楽しみ。生蕎麦なので、茹でるのは家ですが、色見・風味・歯触りの良い蕎麦です。丁寧な、茹で上げ方法付き。盛り付けは、我が家の食器ですので、悪しからず。蕎麦汁が人数分つきますが蕎麦汁はもう少し量が欲しいところです。味は、一言で言うと「旨い」です。量は「年越し蕎麦」としては十分かと。家で食べるんで、いくらでも他の料理も準備出来ますしネ。天ぷらは、値段なりといえる物かな～と。車海老・人参の掻揚げ・モロッコインゲンに南瓜。人参の掻揚げはカリッとして美味しかったです。店で食べれば、もっと美味しいのでしょうが、時間が経ってますから。来年も「年越し蕎麦」は、予約すると思います。店舗でも食べる予定・・何時もですケド。
omuサン
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こちらの年越し蕎麦は、生蕎麦の状態で店に受け取りに行く形態です。
予約をしておくと、生ワサビが一本選べるのも楽しみの一つ。店で提供される、甘酒もお楽しみ。
生蕎麦なので、茹でるのは家ですが、色見・風味・歯触りの良い蕎麦です。丁寧な、茹で上げ方法付き。盛り付けは、我が家の食器ですので、悪しからず。
蕎麦汁が人数分つきますが蕎麦汁はもう少し量が欲しいところです。味は、一言で言うと「旨い」です。量は「年越し蕎麦」としては十分かと。家で食べるんで、いくらでも他の料理も準備出来ますしネ。
天ぷらは、値段なりといえる物かな～と。車海老・人参の掻揚げ・モロッコインゲンに南瓜。人参の掻揚げはカリッとして美味しかったです。店で食べれば、もっと美味しいのでしょうが、時間が経ってますから。
来年も「年越し蕎麦」は、予約すると思います。店舗でも食べる予定・・何時もですケド。