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「焼魚セット 840円」@石挽そば 寿々孝の写真駅の近くには(たしか)飲食店がほとんどない黒川。すこしはなれて「マイコンシティー」と呼ばれる工業団地(電子、ITとは限らないんだけど)があり、この周辺にも飲食店が少ない。県道からも真裏になる立地に「石挽き」「手打ち」ののぼり。
店内はかなり広い。テーブル席で約30席、座敷に約30席とファミレス並み。
ここの白眉は4種類のランチセット、いずれも840円。日によってややアレンジがあり、この日はまぐろは中落ち、焼魚は目鯛の西京焼。まぐろか天丼と思っていたのに、魚に魅かれる。運ばれた盆は、これもファミレス仕様のよう。
丸いざるに少なくもられたそばは白く細い。店内の張り紙によれば「福井県産そば粉」、時期によって変わるようだ。時期柄、香りは薄いが、細かく挽かれて丁寧に打たれた、滑らかでさらりとした甘いそばだ。ツユは辛め、カツオが主張していて好み。本ワサビ。打ちから茹でまで、ちゃんとした職人さんの手になるものだ。しかしランチのせいか、そばの量はやや少なめ。
焼物はちょっとぱさついていて、ぅぅんこれは、、、。箸休めの新生姜、新香のしば漬け、御飯もおいしい。
やっぱり天丼か天ぷらかまぐろにすればよかった。ってか、そば単体食べに出直そう。

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