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ＪＲの駅から徒歩７分、とはいえ府中街道から奥に入った住宅街の路地、しかも一般住宅の外階段を上がった２階（１階は駐車エリア）。隠れ家的。扉を開けるとそこは玄関。上がり框でスリッパに履き替える。正面の部屋にＬ型のカウンター、その中が打ち場で挽き臼も見える。奥に調理場。右手の客室に４人卓２台。別に個室も。辛みせいろそば８００円をいただく。端正に打ち、切られたニ八の蕎麦は、香りふんわり、歯触り、コシもよい。ツユはやや辛めで、鰹の香りは（あえて？）立たない。蕎麦といただくにはベストマッチだが、辛み大根を要れるにはチと薄い、というより大根の辛みが少ない。総じて、端正でサラリとキレのあるおいしい蕎麦だ。ご主人は姿を見せないが、注文、配膳から玄関の送迎まで、奥様が気持ちよく対応される。歩いていける人にはたまらないだろうなあ。隣のお客の天ぷらがサクサクといい音をさせている。この日は日曜だったので「平日のみ14時まで」のランチセットがある。ぜひ次回。
みさんが
みさんが
辛みせいろそば８００円をいただく。端正に打ち、切られたニ八の蕎麦は、香りふんわり、歯触り、コシもよい。ツユはやや辛めで、鰹の香りは（あえて？）立たない。蕎麦といただくにはベストマッチだが、辛み大根を要れるにはチと薄い、というより大根の辛みが少ない。総じて、端正でサラリとキレのあるおいしい蕎麦だ。
ご主人は姿を見せないが、注文、配膳から玄関の送迎まで、奥様が気持ちよく対応される。歩いていける人にはたまらないだろうなあ。
隣のお客の天ぷらがサクサクといい音をさせている。
この日は日曜だったので「平日のみ14時まで」のランチセットがある。ぜひ次回。