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コメント
どうもです!
蕎麦とチーズですか!これって単体はそれぞれいいと思うのですが、一緒にするとどうなんですかね?
皆さんおおむね高得点なので間違いはないと思いますが、気になります。
じゃい(停滞中) | 2009年11月22日 15:28100採点オメコ~~~~※おめでとうコメントの略ですw
いや~~~久しぶりにCDBを開いたら、ジンさんが着々と食ってましたwww
そして、節目でこのレビューを開けたのって運命?w
コレ、らーめん界に、つけ麺が出来たと同じ衝撃ではwww
このお店、連れてってもらいたいけど、
ジュクなら、呑みに連れてってもらいたい、田舎モノのイチゴですw
苺 | 2009年11月27日 15:37
ジン1971
ジン1971

S1
雨垂 伊砂






ランチタイムに訪問。
普段なら外待ち客がいる時間帯だが、まだ空いてる席もあったので迷わず入店。
券売機で食券を購入し、店員に食券を手渡すと、トッピング1品サービスとの事なのでオメンマを注文した。
入店してから3分後ぐらいで外待ち客が並び始めた。
5分程でカレー登場!
つけ汁は粘度の無いシャバ系カレー汁。
基本のつけ汁にカレー粉を溶かしただけで、カレー自体の深み云々は皆無だが、和テイストながらもコクもありバランスがええね~
辛味は弱めで甘口程度やったんで、卓上の唐辛子で辛味を調整した。
麺は蕎麦。
蕎麦のはよう分からんけど、喉越しとコシを兼ね備えた旨い部類の蕎麦やないかな~?
麺量は大大盛りで350gとの事。
具はつけ汁内に鶏の唐揚げ、味玉半分、チーズ、メンマ、ネギ、ニンニク、糸唐辛子、麺の上に刻み海苔、別皿のメンマの構成。
鶏の唐揚げは5個位入っており、柔らかくて旨い。蕎麦やと唐揚げの油もコクとして機能しとるね~
味玉は黄身がジェリー状で、良く味が染みて旨い。
チーズはバーナーで炙ってあり、風味とコクを演出しとるね~
ニンニクはあまり効きが良くないが、良いアクセントになっている。
別皿のサービスオメンマは、太くて硬いw ゴリゴリの食感で味付けもええね~
麺を3分の1程食べ進めたところで卓上の生卵を麺に絡め、トロウマカレー蕎麦を堪能。
麺を食べ終え、残りのつけ汁はポットの蕎麦湯で味を薄めて 完飲。
カレー自体はシンプルな感じだが、トータルで満足出来る内容やった。
オメンマサービス(+1点)で表記の100採点w