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出張現場仕事からの帰り、疲労と暑さで食欲があまり出ない中伺いました。

さっぱりしたものを食べようと冷やし薬味蕎麦を注文。

ぶっかけスタイルの冷たいそばの上には大量の薬味がのっておりこの時点で食欲回復。
薬味の中にいる茄子がこれまた汁を吸ってとんでもなくうまい。

出されてからものの5分ちょいで完食してしまいました。
夏のこの猛暑で食事が通らない方にはオススメの一品です。

今夏は何度もお世話になることになりそうです。

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