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米子を20時15分に夜行のハイウエイバスに乗って、バスタ新宿まで800㎞強、11時間15分の旅の始まりです。 いまどきっぽくないトイレ無し車両です。 「9パーの500㎖缶を2本」VS「わが尿袋」の対決と相成りましたが、 2~3時間に1回、こまめに止まってくれたおかげで、アタシの勝ちでした。 ほぼ定刻でバスタ新宿へ到着。 さぁ、7時半と言ったら、やはり朝飯だよね。 もちろんこんなシチュエーションの時は朝そばでしょ(^^♪ 新宿小田急エースと共に開店して、50有余年。 開店当時から、愛され続けた「出汁の味」を、今でも大切に守っているそうです。 アタシ麺遊草子も新宿で駅そばと言ったら、ここが多いです。 麺は、むかし懐かし(←個人的感想です。)「むらめん」製の茹で麺です。 JR麺をちょっと喉越し滑らかにしたという感じ。 そばの風味もちょっとして、駅そばの麺としてはいいです。 朝イチだったので、麺の状態は良かったです。 汁は、関東風のやや濃いめの汁です。 濃いめと感じたのは、関西風を4杯食べた後だからかも…。 適度に出汁が効いており、スッキリした飲み口の汁。 ここに紅生姜の酸味がちょいとスープの美味しさの邪魔をしてます。 でも、こんなスープを飲むと、ちょっとホッとします。 具は、揚げ置きの紅生姜天、わかめ、ねぎです。 紅生姜のみで作られた、紅生姜天です。 衣が多めでモッサリしたタイプですが、紅生姜含有率は高いです。 安かろう美味かろうなので、文句の付けどころが無いです。 過去にも何度も入店しているし、味は保証付き。 しみじみと優しく美味しい駅そばの王道スタイル。
バスに揺られて11時間、お疲れ様です! その後の立喰そば、むらめんは格別なことかとw
いつもお世話になってますm(__)m 立ち食いは「むらめん」、ラメーンは「浅草開華楼」「西山製麺」「麺屋棣鄂(ていがく)」が好みですわ。
米子を20時15分に夜行のハイウエイバスに乗って、バスタ新宿まで800㎞強、11時間15分の旅の始まりです。
いまどきっぽくないトイレ無し車両です。
「9パーの500㎖缶を2本」VS「わが尿袋」の対決と相成りましたが、
2~3時間に1回、こまめに止まってくれたおかげで、アタシの勝ちでした。
ほぼ定刻でバスタ新宿へ到着。
さぁ、7時半と言ったら、やはり朝飯だよね。
もちろんこんなシチュエーションの時は朝そばでしょ(^^♪
新宿小田急エースと共に開店して、50有余年。
開店当時から、愛され続けた「出汁の味」を、今でも大切に守っているそうです。
アタシ麺遊草子も新宿で駅そばと言ったら、ここが多いです。
麺は、むかし懐かし(←個人的感想です。)「むらめん」製の茹で麺です。
JR麺をちょっと喉越し滑らかにしたという感じ。
そばの風味もちょっとして、駅そばの麺としてはいいです。
朝イチだったので、麺の状態は良かったです。
汁は、関東風のやや濃いめの汁です。
濃いめと感じたのは、関西風を4杯食べた後だからかも…。
適度に出汁が効いており、スッキリした飲み口の汁。
ここに紅生姜の酸味がちょいとスープの美味しさの邪魔をしてます。
でも、こんなスープを飲むと、ちょっとホッとします。
具は、揚げ置きの紅生姜天、わかめ、ねぎです。
紅生姜のみで作られた、紅生姜天です。
衣が多めでモッサリしたタイプですが、紅生姜含有率は高いです。
安かろう美味かろうなので、文句の付けどころが無いです。
過去にも何度も入店しているし、味は保証付き。
しみじみと優しく美味しい駅そばの王道スタイル。