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「天ぷらそば(480円)」@一ぷく 橋本店の写真珍しく平日、朝の橋本駅です。
少し時間に余裕あり。こちらで珍しく朝食を。
あたたかい天ぷらそばを選びましたが、お得な朝そばがあったんですね。 失敗した。。
駅のプラットホームから入るエリアと駅の外からはいるエリアがカウンターで隔てられています。
厨房は おじ様とおば様の各1名。 おじさんの接客が素晴らしいですね。
愛想もよくテキパキ。

提供されたお蕎麦は、いかにも駅そば的風貌。
お蕎麦はやや安っぽい感じではあるが、早く提供できるように設計された麺かなと。
お出汁の方は、以前、冷たいお蕎麦を頂いた時は、しっかり濃いめの味の印象でしたが、今回は
少しぼんやりしたお味に感じた。

かき揚げは冷めていたが、なんとなくノスタルジックなこれも少し安っぽい感じながら味があって
嫌いではない。 冷めている分油っこさがなく、案外悪くない。

電車待ちの間にサッと食べられる駅そばらしい駅そばでした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

まいど~

やっぱ駅そばのチープ感ってなんか落ち着くんよね~
朝そばも気になるわ~

ジン1971 | 2025年6月9日 18:05

ジンさん毎度~。
分かって貰えてうれしい(笑)
チープ感が美味しさの一つ? になっていたりするんですよねえ。

さんちゃん | 2025年6月9日 19:45