※部活後のメンテナンス

毎度お馴染み、部活後→ひとっ風呂浴びてサッパリしてからの腹ごしらえです。

いろいろ食べた後、改めてメニュー表を見ると大好きな「へぎそば」がある事に気付き追加でお願い頂きました。

「へぎそば」とは新潟県発祥のつなぎに布海苔を使用して作った蕎麦を片木(へぎ)と呼ばれる四角い器に載せて提供される事から、この名前が付いたとか。

コチラのも四角い器に簾を敷いて一口づつ丸めて盛ってあり別皿にネギと山葵、大根おろし、なめこと青菜を和えたものを添えてあります。

布海苔を使用して作って蕎麦はツルツルで喉越しが良く最初は定番のネギと山葵をつけて食べますが美味しい。

大根おろしと一緒に食べるのも美味しいですよ。

でも、720円と安価ではありますがランチで食べるにはチト少ないですねw

まぁ～温泉施設内にあるお食事処なんで自分達のように利用するお客さんも多いと思うので問題なし。

逆にこんな所で「へぎそば」が食べれると喜ばれると思います。

ご馳走さまでした。