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「【期間限定】ごまだれせいろ」@小諸そば 西新橋店の写真ここ最近、気温が高めの日が多くなっていますが
夏のおなじみメニューが今年も登場です。

ごまだれとの組み合わせはうどんが鉄板と言えそうですが
そばでも鉄板と言えそうな一品。
更級系のそばなのでそれも鉄板の補強になりそう。

微妙に柔らかめのそばはコシがしっかりでのど越しがいいですね。
平日の夕方ということもあり、注文受けてゆでるのもありがたい点。

ごまだれというとしつこいと思われそうですが、
粘性がなく比較的あっさりで飽きの来ないレベルなのがいいところ。
それでもごまを充分に味わえるのがいいですね。
それではごま感が不足する・・・・場合には
追加のごまをすって追加することができます。
濃くすることはできるので、軽めに設定し、
好みに合わせて濃くすることができるのが細やかな配慮。
価格は500円なのでもり400円に100円増しで楽しめるのもうれしいですね。
(こちらの店舗は公式サイト掲載価格よりも安い店舗)

同じく定番の「二色つゆ二枚もり」も登場しています。

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