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『ゆで太郎/もつ次郎』のもつ煮定食に付いて来るミニ温そば。ゆで太郎の蕎麦は細いけどコシが強くて喉越しが良いのが特徴だが、温そばよりも冷やしたそばの方がその特徴を確りと示してくれる…!なので温そばはやや優しい柔い蕎麦だが、出汁が美味しくてもつ煮と白飯に対しての汁物の役割もしてくれて非常に助かる存在である。。。ネギにか無いかけそばだけど、コレで充分である。一味や七味を掛けてもちゃんと美味しい!ご馳走様。
に付いて来るミニ温そば。
ゆで太郎の蕎麦は細いけどコシが
強くて喉越しが良いのが特徴だが、
温そばよりも冷やしたそばの方が
その特徴を確りと示してくれる…!
なので温そばはやや優しい柔い蕎麦
だが、出汁が美味しくてもつ煮と
白飯に対しての汁物の役割もして
くれて非常に助かる存在である。。。
ネギにか無いかけそばだけど、
コレで充分である。一味や七味を
掛けてもちゃんと美味しい!
ご馳走様。