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都内に残る、希少な「紅生姜ちくわ天」取り扱いお店舗です。私が富士そばに通いだした頃は、普遍的なメニューだったのですが。みるみるうちに取扱店が減りまして。しかし昨今、埼玉県の方の店舗での扱いを富士そば公式Xが喧伝してたんですよ。で、思い出しがてら来訪してみた次第です。夕方早めでしたが、そこそこの入りで。前客6後客2。茹で置きではない、茹で立てのお蕎麦でした。醤油の立ったストロングツユとシンデレラフィット。富士そばさんの底力。この味が好きなのです。そして、名称よりも期待感が得られる見た目の、紅生姜ちくわ天!ちくわの穴にこれでもかと紅生姜が詰められ揚げられた逸品です。一説によると、この紅生姜を詰める作業が大変だから姿を消した、などと言われています(笑)紅生姜の酸味と辛味を、ちくわが上手く受け止めています。このマリアージュ。美味しい。久しぶりに食べましたが、良いトッピングです。大変満足!気持ちよく啜れました♪ご馳走様ですm(_ _"m)
これ食べたこと無いですね(汗) 確かに紅生姜詰めるくらいなら 紅生姜点とちくわ天にしたほうが楽ですよねw
あかいら!さん> コメントありがとうございます。 ほんと、取扱店が無いんですよねぇ。。。 >確かに紅生姜詰めるくらいなら >紅生姜点とちくわ天にしたほうが楽ですよねw 身も蓋もないですが、そういう事ですよね。。。。。(笑)
私が富士そばに通いだした頃は、普遍的なメニューだったのですが。
みるみるうちに取扱店が減りまして。
しかし昨今、埼玉県の方の店舗での扱いを富士そば公式Xが喧伝してたんですよ。
で、思い出しがてら来訪してみた次第です。
夕方早めでしたが、そこそこの入りで。
前客6後客2。
茹で置きではない、茹で立てのお蕎麦でした。
醤油の立ったストロングツユとシンデレラフィット。
富士そばさんの底力。
この味が好きなのです。
そして、名称よりも期待感が得られる見た目の、紅生姜ちくわ天!
ちくわの穴にこれでもかと紅生姜が詰められ揚げられた逸品です。
一説によると、この紅生姜を詰める作業が大変だから姿を消した、などと言われています(笑)
紅生姜の酸味と辛味を、ちくわが上手く受け止めています。
このマリアージュ。美味しい。
久しぶりに食べましたが、良いトッピングです。
大変満足!気持ちよく啜れました♪
ご馳走様ですm(_ _"m)