海苔はＢ級品...（涙）

本日はコチラ「ゆで太郎 流通センター駅前店」へ伺い「とろろ花巻そば」を。更には冬の無料クーポンを利用して「かきあげ」を頂いて参りました。

場所は東京モノレールの流通センター駅出口となり。流通センター駅前にはコンビニも喫茶もありませんので、迷うこと無くゆで太郎に行くしかありませんｗ　まぁ、ＴＲＣに行けばＬＡＷＳＯＮやタリーズはありますが。

お店の前の２台のタッチパネル式券売機。左側の券売機はＷｉｎｄｏｗｓの画面になってましたｗ　ゆで太郎の券売機のＯＳはＷｉｎｄｏｗｓなんですねｗ　店舗数、券売機数考えると結構なライセンス数ですねｗ　ゆで太郎でそばをススると、チャリンチャリンとマイクロソフトにもお金が落ちる仕組みですね（爆）

ゴロゴロ鴨南蛮そばを頂くつもりだったのですが、販売中止の文字が...（涙）と云うことで、代打として表題メニューをチョイスした次第です。コチラの券売機は両方ともキャッシュレス決済対応なので、Ｓｕｉｃａでピっとお支払い。食券とクーポンを携えて左側の扉から店内へ（右側は出口）。

コチラのお店はうなぎの寝床の様に細長く狭い店内なので、セルフではなく、店員さんがカウンター越しに配膳してくれるスタイル。他ではこのオペレーション見たこと無いですね。センターに受付があり、その大将の指示で調理メンバーが動くオペレーション。大将の接客が何気にイイ感じです。以前の大将とは違いますね多分。覚えてないけど...

さて「とろろ花巻そば」。写真の通り全てセパレートで配膳されてきます。何気に手抜き感...　冬の無料クーポンも頂きましたが、既に３冊あるのでもう使い切れません。全ての具材はセルフでそばにトッピング（https://supleks.jp/img/stored/BjIG0nUfb6MkdojLEtSJvxBa0uZ57J2S）。海苔が４枚も入っているのは嬉しいですが、スカスカのＢ級品なのは残念ですね（涙）

先ずはおダシを頂くと、変わらぬゆで太郎品質。かきあげはランチタイムは揚げ置きなのでガッチガチ。おダシに浸して頂きます。海苔はおダシを吸ってシナシナにスカスカのＢ級品ではありますが、味わい的には悪くないですね。おダシを吸ったかきあげをカットしとろろを絡ませて頂きます。青森県産ネバリスター間違いなしの味わいです。

ランチタイムですから、おそばは間違いなしの茹でたて、シャキシャキの食感がイイ塩梅です。カイワレの神通力はわかりませんが（汗）もちろん完食。おダシは完飲しないととろろが全部頂けないんですよね。ってことでもちろん完飲で、ご馳走様でした。

点数は、クーポン利用感謝ポイントとして！
パーフェクトゆで太リアンへの道はまだまだ遠い...
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