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「朝夕きつねそば(¥450)」@名代 富士そば 荻窪北口店の写真税務署の説明会がありその前に朝ごはん、久しぶりに富士そばに09:00過ぎに入店。立ち食いそば屋はもうアイドルタイムに近いですね、先客2人・後客1人という感じ。シンプルに朝夕そばにして、冷たいそばをコールして暫し待ち。番号呼ばれトレーを受け取り、パチリと1枚撮っていただきます。

まあ安定の立ちそば品質、最初から温玉を崩して具材とて絡ませてサクッと啜ります。お揚げのジュワッと染み出る甘さもいいですね。今回は蕎麦湯なしで完食・完飲でごちそうさま。

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