前ブログからの続きとなる、北陸の駅そばを食べ歩くこの旅、この日２食目は、石川県から富山県への移動です。
　ハイ、北陸３県乗り降り自由の切符を利用しての旅なので、移動時間と腹の空き具合を調整できるんです。
　今回は、石動（いするぎ）という駅まで「ＩＲいしかわ鉄道」と「あいの風とやま鉄道」を使っての移動です。
　県境を越えて最初の駅が、この石動駅です。

　えっ(@_@)、まだ10時半だというのに、３人も並んでるじゃん。
　そんなに人気があるの？
　それとも偶然？
　いえいえ、私が待っているときも、車が２台きましたからね、どうやら人気は本物のようです。
　５分ほど待ち、調理場所に一番近いところに着席し、調理を見ていたら、天ぷらそばの出来上がり。

　麺は中太な茹で箱麺です。
　毎度おなじみの、色合いでそばらしさを威嚇する麺です。
　まだ早かったせいか、プツプツ切れるとうなことはありません。
　コシも、ギリ感じますし、柔らかめな中にも、これでもいいかなって許しちゃえる啜り心地です。

　汁はすっきりとした魚介出汁中心の半関東、半関西的な味わい。
　強烈に熱い！
　醤油感の中に、魚の臭みが感じられる独特な汁です。
　この魚なんだろう？
　鯖っぽい感じがするのですが…。

　なんか、小麦粉の固まりのような天ぷららしき物体…。
　アハハ、ほぼ干乾びたような食感の赤巻、ちっちぇ～し。
　天ぷららしき物体、いまのところ何が入っているか判りません。
　衣を解すと、細くて赤い物体…
　えっ、人参１本？
　と思ったら、しっぽがあるやん(@_@)
　そうなんです、これまた干乾びた海老、いえ、海老のするめです。
　歯応えが、完全に海老のするめ状態…、干し海老？
　アタシャ、これ、おつまみに買って帰りたくなったわ。
　どっかに売ってんのかな？するめ海老…。
　なんか、そばの炭水化物ＯＮ炭水化物…。
　でも、そば汁が衣に浸み出し、これはこれで美味しいんさ。

　独特な汁の一杯でした。
　関東圏の画一的で面白みのない駅そばよりも、こんなインディな駅そばが好きだわ～。
　さぁ、本日の３食目は小松駅まで南下です（次ブログへ続く。）