令和６年 かきあげ￥８０！（驚）

ＪＲ蒲田駅界隈には大店のＦＣ店の路麺は残っておりますが、個人路麺や小規模路麺のお店はそば新 蒲田西口店やみよし庵がコロナ禍に次々と閉店され、残るは信濃路 蒲田店とうどん 038くらいになってしまいました...（涙）

うどん 038は、工学院通りで工学院生と云う太客を持ち、コチラ信濃路 蒲田店は大田区の呑んだくれダメおやじと云う太客が付いておりますｗ　自分は太客ではありませんが、どちらもキッチリ利用させて頂いておりますｗ

本日はコチラ「信濃路 蒲田店」へ伺い、意外にも未食だった「かきあげ」を頂いて参りました。かけ￥２９０に対して天ぷらなどのトッピングは、令和６年のご時世でも￥８０とは激安です。太客っぽい常連さんは、「春菊天そばに玉ねぎ天！」とか、「なす天とイカ天のそば！」とダブルトッピングがスタンダード！自分も次回はダブルトッピングで行こうと誓いますｗ

さて「かきあげ」。たっぷりの刻みネギは女将さんの愛。そこにたっぷりの一味唐辛子を掛けて写真撮影。やはり赤が入ると発色がキレイになりますよねｗ　先ずはおダシを頂くと、しっかり鰹節香るスープは、市販のダシパックであることは重々承知です（汗）　カエシ加減もイイ塩梅で間違いありません。

かきあげはもちろん揚げ置き。沢山の天ぷらがショーケースに並んでいる姿は圧巻です。おダシをタップリと吸わせて頂けば間違いなしの信濃路品質。おそばはフニフニの立喰そば仕様。何処の製麺所だったかは失念（汗）　ボリューム増えた？のか、伸びているのか？ワカリマセンが、やけにタップリでススり甲斐ありますね。もちろん完食。おダシも完飲で、ご馳走様でした！

自分が呑んだくれダメおやじになるまでは営業を続けて頂きたいと切に願うお店の１軒です。早くリタイアして、朝から信濃路で呑んだくれ、午後には平和島競艇や大井競馬に行って、時には小銭を当てて、調子に乗って、大森の熟女パブでケツの毛までむしり取られ、翌日にはスッカリ忘れて、同じルーティーンを繰り返す。そんな身分になりたいものです（爆）