揚げ立て天ぷら路麺！

本日はコチラ「石竹」へ。当初はぬこ＠横浜さんレビューのタンタンメン狙いで伺ったのですが、お店に入ると立喰路麺な雰囲気がイイ感じだったので「春菊」に急遽方向展開。頂いて参りました。

場所はＪＲ鶴見線の武蔵白石駅至近。と云っても全然ピンとこないですよね。自分も鶴見線って人生で１度も乗ったことありません（爆）いつも通りチャリっと伺った次第です。

お店の前に来ると、久々の入店を躊躇させる雰囲気（外観写真参照）。百戦錬磨で色々なお店に訪問して参りましたが、何気に久々だったので、躊躇してしまいましたｗ　すると後から来たお客さんがスーッと入って行ったので、自分も外観写真を撮ってからお店に入ります。

迎え入れてくれたのは愛想のイイ優しい感じの大将と女将さん、夫婦船オペレーションの様ですね。大女将も厨房の陰にいらっしゃいます。ドランク塚地のふらっと立ち食いそばも訪問されているみたいですね。お店にサインと奥のその様子が飾られておりましたｗ

お店はカウンターのみ。基本スタンディングだと思うのですが、折り畳みいすも４つほど用意されております。店内メチャ狭く。鰻の寝床なカウンター席。その奥に下げ膳スペースがありますが、お客さんが居る時は機能しません。正面のカウンターから大将に下げ膳するしかありません。

春菊を見つけたら自動的にオーダーしちゃいますよね。オーダーと同時に「￥３７０です～」と女将さんよりｗ　コチラのお店は前払い制。まぁ、鶴見の治安を考えれば、そうなりますよね。調理の様子を垣間見ていると、天ぷらはオーダーが入ってから揚げられるみたいですね。揚げ立て天ぷらスバラシス！程なくして我一杯が出来上がり、セルフでカウンターに移動して頂きます！

さて「春菊」。なかなか大振りでイイですねぇ～　しかも揚げ立て！一味唐辛子を振って写真を撮ります。そして先ずはおダシを頂くと、ライトなカエシ加減がイイ塩梅です。鰹の風味も悪くありません。おそばは半生麺ですかね？（未確認）ポソポソの食感は立喰そば品質ですから、特段文句はありません。

春菊天はパリパリです。揚げ立てなので、一瞬にして衣におダシが吸い込まれて行きます。春菊の苦みがライトなのは残念ですが。揚げ立てはやはり嬉しいですね。もちろん完食。おダシも完飲で、ご馳走様でした！コチラのお店はそばと丼物のセットメニューも多いので、次回はそれを頂きたいと思います。もちろんカツコレ（カツ丼コレクション）でｗ