レビューやランキングで探す、日本全国そば情報
出汁は魚系感は抑えめで乾物主体なのかな？醤油が強く甘めのカエシと相まってほっこりする味。肉は牛ばらかな？しっかり味を入れてある。麺はやや細めの茹で麺。これは悪いというわけではなく特徴なだけですご、つなぎを抑えているのか、ざらつきのある麺肌で切れやすい。茹で麺としては珍しい感覚。
くまねこ
あかいら！
肉は牛ばらかな？しっかり味を入れてある。
麺はやや細めの茹で麺。これは悪いというわけではなく特徴なだけですご、つなぎを抑えているのか、ざらつきのある麺肌で切れやすい。茹で麺としては珍しい感覚。