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一足お先に「年越しそば」を頂きに。。。明日の大晦日になれば、店に入れはしない。此方にはいつも「天丼」でお世話になっているが、「天そば」は７年振りである。７年前から500円も値上がりしてるのも時の流れを感じる…！前後に出される番茶はぬるいが、天そばのつゆは熱々で美味しい！此方名物の大きな熊海老の天ぷら２尾が堂々たる雄姿である！汁に半身浴するエビ天。汁に浸った部分の衣につゆが染みて旨い！中身のエビ身は太くて硬い。側は細麺で喉越し舌触りが良い。ネギと七味で若干のカスタマイズを施し、熱々のうちに全てを食べきるのが江戸っ子の喰い方である。ササっと食って、とっとと帰る！これもそば屋でのマナーのうち。。。ご馳走様！
４門
ウォーキングハンガー
Lac食と旅のつぶやき
４門
坊さんカット
明日の大晦日になれば、店に入れはしない。
此方にはいつも「天丼」でお世話になって
いるが、「天そば」は７年振りである。
７年前から500円も値上がりしてるのも時の
流れを感じる…！
前後に出される番茶はぬるいが、天そばの
つゆは熱々で美味しい！此方名物の大きな
熊海老の天ぷら２尾が堂々たる雄姿である！
汁に半身浴するエビ天。
汁に浸った部分の衣につゆが染みて旨い！
中身のエビ身は太くて硬い。
側は細麺で喉越し舌触りが良い。
ネギと七味で若干のカスタマイズを施し、
熱々のうちに全てを食べきるのが江戸っ子
の喰い方である。
ササっと食って、とっとと帰る！
これもそば屋でのマナーのうち。。。
ご馳走様！