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某蕎麦好きの方のXで知った「呑喰処高橋」。どうやら、24時間営業で蕎麦やうどんも提供している呑み屋さんらしいです。早速、行ってみました。店に入ると、テレビには競艇ライブ。年配の先客がいます。御店主であろう兄さんに、「ゲソ天そば(580円)」を口頭注文。お冷を汲んで、出来上がりを待ちます。タイミングなのか、注文後の茹でと揚げです。茹で置きの置かないのは、立ち食いそば屋ではないからでしょうか。茹でたての細めの蕎麦に、小ぶりのゲソ天。大きな赤イカぶつ切りゲソではなく、何イカでしょうか。コリコリした食感が美味しい、つまみに食べたくなるゲソ天です。お汁もごくごくシンプルな味わいで、ホッとします。美味しい。本来なら、昼から酒を飲みつつ競艇を楽しみ、締めに蕎麦なんかが良いのでしょう。素晴らしき、呑喰処。安い蕎麦には、競馬競艇等のギャンブルが、よく似合います。あとひくお汁を、グイグイっと飲んで、ご馳走様でした。
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どうやら、24時間営業で蕎麦やうどんも提供している呑み屋さんらしいです。
早速、行ってみました。
店に入ると、テレビには競艇ライブ。年配の先客がいます。
御店主であろう兄さんに、「ゲソ天そば(580円)」を口頭注文。お冷を汲んで、出来上がりを待ちます。
タイミングなのか、注文後の茹でと揚げです。
茹で置きの置かないのは、立ち食いそば屋ではないからでしょうか。
茹でたての細めの蕎麦に、小ぶりのゲソ天。
大きな赤イカぶつ切りゲソではなく、何イカでしょうか。
コリコリした食感が美味しい、つまみに食べたくなるゲソ天です。
お汁もごくごくシンプルな味わいで、ホッとします。美味しい。
本来なら、昼から酒を飲みつつ競艇を楽しみ、締めに蕎麦なんかが良いのでしょう。
素晴らしき、呑喰処。安い蕎麦には、競馬競艇等のギャンブルが、よく似合います。
あとひくお汁を、グイグイっと飲んで、ご馳走様でした。