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JR錦糸町駅へ降りた朝。ホーム内で蕎麦を食べようと思い、3・4番線ホームにある「いろり庵きらくそば錦糸町店」へ行きました。外の券売機で、温かいそばの中から「朝そば(420円)」を、発券。店内に入り、出来上がりを待ちます。発券すると、厨房に注文が届くタイプ。店員さんが、テキパキとタネを乗せ、すぐに出て来ました。いただきます。温かい蕎麦は、生蕎麦見込み茹で置きの柔らかめ。タネは、ワカメと山菜。別皿で、温玉とネギが添えられています。シャキシャキ食感の山菜のアクセントがイイ。少なめのわかめは、朝仕様でしょうか。突き崩した温玉も合わせ、蕎麦に絡ませると複雑に美味しい。きらくさんの朝そばを、久しぶりに食べましたが、これもまた良いメニューです。JR東日本クロスステーションの運営店舗。また一つ、訪問出来ました。全店舗制覇は、なかなか難しいですが、まだまだ「クロ活」していこう。さてさて、電車に乗るため、、、隣のホームへ行こうか、自分。
ホーム内で蕎麦を食べようと思い、3・4番線ホームにある「いろり庵きらくそば錦糸町店」へ行きました。
外の券売機で、温かいそばの中から「朝そば(420円)」を、発券。店内に入り、出来上がりを待ちます。発券すると、厨房に注文が届くタイプ。
店員さんが、テキパキとタネを乗せ、すぐに出て来ました。
いただきます。
温かい蕎麦は、生蕎麦見込み茹で置きの柔らかめ。
タネは、ワカメと山菜。別皿で、温玉とネギが添えられています。
シャキシャキ食感の山菜のアクセントがイイ。
少なめのわかめは、朝仕様でしょうか。
突き崩した温玉も合わせ、蕎麦に絡ませると複雑に美味しい。
きらくさんの朝そばを、久しぶりに食べましたが、これもまた良いメニューです。
JR東日本クロスステーションの運営店舗。また一つ、訪問出来ました。
全店舗制覇は、なかなか難しいですが、まだまだ「クロ活」していこう。
さてさて、電車に乗るため、、、隣のホームへ行こうか、自分。