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堀切菖蒲園駅から少し離れた場所に、地酒も揃った蕎麦屋さんがあります。「蕎麦 地酒 かずひら」さんです。ちょいとした、遅い時間に入店。テーブル席に座り、「たぬきそば(550円)」を、注文です。もちろん、普通のお蕎麦屋さんなので、生蕎麦茹でたて。タネは、細かめの揚げ玉と、わかめ、そしてかまぼこ。薬味のネギは、別添えです。しっかり美味しい。蕎麦の香りがする蕎麦は、少々ざらつきがある、細い蕎麦。おつゆや揚げ玉が、しっかり絡んで、美味しい。おつゆのお出汁に、オリジナル性はありませんが、それでイイんです。いつ飲んでも安心。それが、お蕎麦屋さんの、おつゆです。シンプルなお出汁と返しが普通に美味しい。ちなみに、お蕎麦とうどんは、+150円で大盛りに。+150円で、「餅」が追加できるそうです。餅が定番のトッピングとして提供されているのは、なんだかイイ。美味しくて、一気にすすり、完食。わかめもたっぷりですし、このお蕎麦で550円は、安いのではないでしょうか。そう思える美味しさです。店主さんも優しい方ですし、良いお店に出会えました。おつまみもまた、気になります。御馳走様でした。また来ます。
「蕎麦 地酒 かずひら」さんです。
ちょいとした、遅い時間に入店。
テーブル席に座り、「たぬきそば(550円)」を、注文です。
もちろん、普通のお蕎麦屋さんなので、生蕎麦茹でたて。
タネは、細かめの揚げ玉と、わかめ、そしてかまぼこ。薬味のネギは、別添えです。
しっかり美味しい。
蕎麦の香りがする蕎麦は、少々ざらつきがある、細い蕎麦。
おつゆや揚げ玉が、しっかり絡んで、美味しい。
おつゆのお出汁に、オリジナル性はありませんが、それでイイんです。
いつ飲んでも安心。それが、お蕎麦屋さんの、おつゆです。シンプルなお出汁と返しが普通に美味しい。
ちなみに、お蕎麦とうどんは、+150円で大盛りに。+150円で、「餅」が追加できるそうです。
餅が定番のトッピングとして提供されているのは、なんだかイイ。
美味しくて、一気にすすり、完食。
わかめもたっぷりですし、このお蕎麦で550円は、安いのではないでしょうか。
そう思える美味しさです。
店主さんも優しい方ですし、良いお店に出会えました。
おつまみもまた、気になります。
御馳走様でした。また来ます。