2022年12月上旬 日替わり麺ランチ（鶏だしせりそば　かつおたたき丼） 890円
ランチに気になっていた此方を訪問。12時少し前で店内満員の盛況で外待ち6人。ウエイティングリストに名前を書いて待つと10分ほどで入店できた。
店内はカウンター、テーブル、座敷で30席強。店員は厨房3人と接客2人でフル回転だ。
本日の日替わり麺ランチ（鶏だしせりそば　かつおたたき丼）を注文すると13分ほどで配膳される。
一通り写真を撮り麺を引っ張り出してみると蕎麦なのでビックリ。ラーメンだとばかり思いこんでいたが確かに「そば」と書いてあった。
スープは味醂が効いた少し甘めの蕎麦汁で。鶏のだしが良く出ていて旨い。
麺は汎用的な麺だと思われる。少し柔めな茹で加減で仄かな蕎麦の風味を感じ可も無し不可も無し。
具は鶏肉、セリ、蒲鉾、しめじ、ネギ。鶏肉はフレッシュで旨味満点。セリが蕎麦汁に良く合い旨い。
かつおたたき丼はご飯少なめ。かつおのたたきは冷凍だろうが悪くはない。
セットで890円は納得のお値段。鶏出汁が良く出た旨い鶏だしせりそば、ご馳走さまでした。