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「せいろ(半盛)」@そば処 寿美吉の写真2階建てになっており、1階は息子さん御夫婦、2階は大将の持ち場のようです。大将がとてもお喋りで下町の親父さんという感じです。

おすすめされるがまま、色々つまんでいたら結構お腹が脹れました。お酒は平和どぶろく、紀土 純米 あがらの生原酒、蕎麦和尚 蕎麦湯割りをいただきました。
最後にお蕎麦を。

綺麗に切り揃えられ、とても繊細な切り口です。
ほんの少し粒も感じ、腰があり固めで美味しいです。
御汁は甘さはないかなぁと思います。

蕎麦前も充実しており、美味しく楽しいひと時となりました。
ご馳走様でした。

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