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「朝のかき揚げそば(410円)」@いわもとQ 浅草店の写真浅草駅へ降りた朝。
A4出口を出た先、すぐにある「いわもとQ浅草店」へ行きました。

入って右手にある券売機で、「朝のかき揚げそば(410円)」を発券。
店内を進み、カウンター越しに店員さんへ「冷たい蕎麦」をお願いです。

しばらくすると、出て来ましたが、「薬味〜」と店員さん。指差す先を見ると、カウンター脇に、七味唐辛子等が並んでいました。
席には、調味料がなく、ここで蕎麦にふりかけ、席へ。

「茹で置きなし!」と、壁に「いわもとQのこだわり」が書いてあったのですが、残念ながら、茹で置きでした。
冷蔵庫で冷やされた茹で置きの蕎麦を取り出し、冷水で締め直し。

朝の暇な時間帯だけなのかもしれません。
観光地ですし、昼間は観光客も多いはずですから、ひっきりなしに茹でている事でしょう。
柔らかく、もくもくした蕎麦。立ち蕎麦の値段ですし、茹で置きの蕎麦もまた、良し。

かき揚げは、ほんのり温かい揚げ置き。
玉ねぎ、人参、長ネギの、少し厚みのあるかき揚げです。
ザクッとした食感で、程良い量の衣です。

かつお節の効いたぶっかけつゆは、程良い濃さで、美味しい。

ザクザク、もくもくっと完食。御馳走様でした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

いわもとQが浅草にも進出していたとは!

先日、ついつい、並木藪蕎麦に行ってしまいました(汗)

知っていたら、コチラに来ていたかと...

あかいら! | 2022年7月12日 11:16

>あかいら!さん、こんにちは^^
東東京にはなかった、いわもとQ。実は、初いわもとQでした♪
茹で置きだったのが残念だったので、機会があったら、また時間をずらして行こうと思います。

ちなみに、並木薮は、、、まだ、行った事がありません^^;
僕には、敷居が高いお店なもので、、、

ノビル課長 | 2022年7月12日 11:50