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メニュー写真では蕎麦の上にかき揚げが載っていますが、実際はセパレートになっています。かき揚げは温かみがあり、蕎麦はしっかり冷やされていますから互いに干渉しないセパレートの方がいいですね。かき揚げは玉ねぎをメインに人参。黄色い細いものがありましたがカボチャなおかは未確認。温かみがあり、衣が目立たずいい感じですが、微妙に硬めかも‥と言っても気にならない感じ。蕎麦はぶっかけのような感じでよく冷やされ締まっていますね。コシは強くはない感じでしょうか。二八蕎麦とのことで、強くはない感じですが蕎麦らしさも・・・。全体的に見て、健闘している感じですね。
NCC183
NCC183
実際はセパレートになっています。
かき揚げは温かみがあり、蕎麦はしっかり冷やされていますから
互いに干渉しないセパレートの方がいいですね。
かき揚げは玉ねぎをメインに人参。
黄色い細いものがありましたがカボチャなおかは未確認。
温かみがあり、衣が目立たずいい感じですが、微妙に硬めかも‥と言っても気にならない感じ。
蕎麦はぶっかけのような感じでよく冷やされ締まっていますね。
コシは強くはない感じでしょうか。
二八蕎麦とのことで、強くはない感じですが蕎麦らしさも・・・。
全体的に見て、健闘している感じですね。