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「冷やしたぬき(370円)」@小諸そば 竹芝店の写真浜松町近辺は、立ち蕎麦屋さんが多く、少し歩くと、まだまだ未訪の店も多いようです。
滅多に来ない、浜松町近辺。少し歩いて、立ち蕎麦行脚しよう。

、、、と、やって来たのは、「小諸そば竹芝店」です。
浜松町から南側は、探索していませんでした。

入口入って、脇にあるタッチパネル式券売機で、「冷やしたぬき(370円)」を発券。
カウンターで、渡して、待機です。

すぐに出てきましたが、なんとも残念。

タイミング悪く、茹で置きの蕎麦でした、、、それも、かなり時間が経っていたようで、コシは当然なく、モソッとしています。
濃いめのかえしで、揚げ玉にも、時々ふにゃりと感じる不思議な食感。
なんとも、他店とは違う冷やしたぬき感があります。

一気にかっこんで完食。
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

温かいそばなら多少ガマンは出来ますが、

冷たいそばで茹で置きはイケませんね~

しかも、こんな冷え込んだ日に冷たいそばって...

ガマン大会みたいな(爆)

あかいら! | 2022年3月22日 14:15

〉あかいら!さんへ
こんばんは(^^)
どうしても、小諸そばの冷したぬきな気分だったんですよね、、、
茹で置き過ぎて、残念でした、、、
やっぱり、温かい蕎麦が正解だったかもしれませんね(笑

ノビル課長 | 2022年3月22日 20:47