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8時少し過ぎに入店すると、まさかのノーゲスト。今日はおばちゃん2人で、天ぷらの仕込み中のよう。表題を口頭注文して、お冷やを用意していればもう着丼。卓上の「いわし煮干し粉」ふりかけていただきます。揚げ置きですが、苦みの残った春菊がおいしいです。軽くツユに浸し、サクッが残っているうちに天ぷら完食。少し七味をふって、そば啜り切りツユは7割飲んでごちそうさま。
ここ最近知って一度天ぷらそば食べましたよ👌衣集めでなかなか美味しかったですね😁
続けてどうも。 煮干し粉たくさん振ってくださいね。
今日はおばちゃん2人で、天ぷらの仕込み中のよう。
表題を口頭注文して、お冷やを用意していればもう着丼。
卓上の「いわし煮干し粉」ふりかけていただきます。
揚げ置きですが、苦みの残った春菊がおいしいです。
軽くツユに浸し、サクッが残っているうちに天ぷら完食。
少し七味をふって、そば啜り切りツユは7割飲んでごちそうさま。