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大和屋がお休みな月曜日。事務所出社前の朝ごはんは六文そば 中延店で。今回は未食の春菊天そばをチョイス。女性スタッフに注文を告げ、おそばを湯通し、おだしを注ぎ春菊天を乗せて出来上がり。CODなので配膳と同時にお会計を済ませて実食です。おだしはやや酸味を感じるテイストで、コクはそこそこ。春菊天は揚げ置きなので、サクッと感は弱め。おだしに沈めて、春菊天の旨みを染み出させるが、春菊特有の風味がちと弱めですかね。おそばはいつも通りのフカフカな食感。中盤、卓上の七味をぶち込んで辛味をプラス。あっという間の完食でゴチソウサマ。悪くはないけど、もう一押し欲しい感は否めないトコロ。やはり、此方はいかげそ天か紅しょうが天かな。
おさっても
おさっても
あかいら！
Y
事務所出社前の朝ごはんは六文そば 中延店で。
今回は未食の春菊天そばをチョイス。
女性スタッフに注文を告げ、おそばを湯通し、おだしを注ぎ春菊天を乗せて出来上がり。
CODなので配膳と同時にお会計を済ませて実食です。
おだしはやや酸味を感じるテイストで、コクはそこそこ。
春菊天は揚げ置きなので、サクッと感は弱め。
おだしに沈めて、春菊天の旨みを染み出させるが、春菊特有の風味がちと弱めですかね。
おそばはいつも通りのフカフカな食感。
中盤、卓上の七味をぶち込んで辛味をプラス。
あっという間の完食でゴチソウサマ。
悪くはないけど、もう一押し欲しい感は否めないトコロ。
やはり、此方はいかげそ天か紅しょうが天かな。