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最近、話題になっていた蕎麦が気になってしまい、「小諸そば芝公園前店」へ。券売機で、「芝海老の冷しかき揚げ（490円）」を、発券。カウンターで、蕎麦をお願いして、テーブル待機です。混雑を避けた時間帯だったからか、蕎麦は注文後に茹でる様子。しばらく待って出てきた蕎麦は、海老好きに嬉しい一杯でした。蕎麦はもちろん、茹でたて、しめたて。変わらない、ムチムチした小諸そばの蕎麦です。芝海老のかき揚げは、揚げ置きのもの。芝海老自体も、冷めて硬くなっています。小し小振りなかき揚げで、芝海老の他には、三つ葉が見えます。タネは、他にも「胡麻しめじ」なるものも、乗っています。調べたところ、「しめじのゴマ油炒め」なのだとか。少し塩辛く、濃いめのぶっかけつゆと合わさって、少々濃い感じがします。硬くなった揚げ置きのかき揚げと言い、これは、温かい蕎麦の方が、好みだったかもしれません。期間限定メニューらしいのですが、機会があったら、温かい蕎麦も食べてみよう。
ノビル課長
NCC183
ノビル課長
坊さんカット
ＳＰＡＲＫ影
あかいら！
券売機で、「芝海老の冷しかき揚げ（490円）」を、発券。
カウンターで、蕎麦をお願いして、テーブル待機です。混雑を避けた時間帯だったからか、蕎麦は注文後に茹でる様子。
しばらく待って出てきた蕎麦は、海老好きに嬉しい一杯でした。
蕎麦はもちろん、茹でたて、しめたて。変わらない、ムチムチした小諸そばの蕎麦です。
芝海老のかき揚げは、揚げ置きのもの。芝海老自体も、冷めて硬くなっています。
小し小振りなかき揚げで、芝海老の他には、三つ葉が見えます。
タネは、他にも「胡麻しめじ」なるものも、乗っています。
調べたところ、「しめじのゴマ油炒め」なのだとか。少し塩辛く、濃いめのぶっかけつゆと合わさって、少々濃い感じがします。
硬くなった揚げ置きのかき揚げと言い、これは、温かい蕎麦の方が、好みだったかもしれません。
期間限定メニューらしいのですが、機会があったら、温かい蕎麦も食べてみよう。