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「鴨せいろ(520円)」@そばうどん 加とう 白楽店の写真横浜の「きそば鈴一」を食した後、そのまま帰るのは勿体無いと徒歩で訪問。実質ゼロキロカロリー。
なかなかエモい雰囲気の六角橋商店街を進むと、ありました。日曜の12時半過ぎですが、店前に3名の行列。店内がカウンター6席と狭く、すぐ溢れてしまうようですね。
そば香系列店ということで、やはりまずは鴨せいろ。店外置きの券売機でポチって提示。測ってなかったですが提供までは5分ほどでしょうか。さていただきます。

そば香系列共通なのでしょうか、当店もとろみのついた鴨だしあんに絡めて食すスタイル。「濱蕎麦鴨屋加とう」は鴨、ネギとも後乗せですが、当店はあんに浸ってがっつり火が入ってます。

参考: 濱蕎麦鴨屋加とう 大倉店のレビュー
https://sobadb.supleks.jp/review/1445466.html

まず蕎麦だけを一掴み。コシ・香りともしっかり、噛めば甘みも。こちらの系列の麺はハイレベルですね。
あんは「濱蕎麦鴨屋加とう」より熱々でそこは嬉しいところ。ただ、鴨まで火が入っているのはちょっと残念。
ネギ・鴨ともつけあんに浸かって火が入っているところは普通の鴨せいろに近く、味付けも濃いめ。向き合い方に悩まず素直に食せます。
あんをちょうど使い切り完食。ごちそうさまでした。

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