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お蕎麦はしっかり冷えて腰があり、瑞々しく滑らかな喉越しです。蕎麦の風味はふんわりと上品です。わさびが新鮮で香りが良く、甘みがあり爽やかで◎天ぷらはカラッと揚がり油っぽさが全くなく、サクサクでとても美味しかったです。海老の蕎麦巻きと蕎麦の海苔巻きは面白い食感で印象的でした。天ぷらオススメです。ご馳走様でした。
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ウォーキングハンガー
わさびが新鮮で香りが良く、甘みがあり爽やかで◎
天ぷらはカラッと揚がり油っぽさが全くなく、サクサクでとても美味しかったです。海老の蕎麦巻きと蕎麦の海苔巻きは面白い食感で印象的でした。
天ぷらオススメです。
ご馳走様でした。