祝復活！春菊天！

本日はコチラ「吉そば 中目黒店」へ。久々にお店を覗いて、何かメニューは変わっていないかなぁ～とチェックしていると、「酢ゴマ」なる変わり種のメニューを発見！それを頂こうかと思いつつ、券売機のボタン１つ１つに目を走らせていると、なんと「春菊天」があるじゃないですか！

天候不順で葉物野菜の不作が続き相場は乱高下。なかなか安定しない春菊の相場。それ故、「春菊天」は吉そばのメニューから長いこと外されておりました。現在でも、まだメニューとして再登場されていないお店もあります。そんな中、発見したからには新メニューよりも春菊天ですよねｗ

ちなみにホームページ上の吉そば 中目黒店のメニューにも春菊天はありません。故に入荷状況に応じてボタンが登場するのかも知れません。そのあたり店員さんには聞いておりませんので、無かった場合は悪しからず。ホームページ上、高田馬場店のメニューにはあるみたいですが、それも行ってみないとわからないのが正直なところです。それほどまでに春菊天はレアものになっております。見つけたら食うべし！ですｗ

さて「春菊天」。相変わらず、揚げ置きで、ちょこんと鎮座されている感は、ある種の英雄感とでも言いましょうか。かき揚げには出せない存在感ではないか？と思うのは自分だけかも知れません。その姿、神々しくさえ思えてしまいますｗ　先ずはおダシを頂くと、変わらない吉そば品質。濃ゆい鰹のフレーバーが何ともイイ塩梅です。間違いありません。

続いておダシを吸った春菊天を頂くと、コレコレ！、春菊の苦味はそれほど感じることは出来ませんが、久々の春菊天は懐かしき青春を思い出させてくれるような、そんな感じがするのは、もはや自己暗示な感も否めません。そしてそば、こんなに不味かったけ？と、久々の吉そばに、そもそもの吉そば品質を忘れていた感も否めません。途中で七味唐辛子でスパイスアップ。もちろん完食。おダシもほぼほぼ完飲で、ご馳走様でした！

イヤー、久々のの春菊天に感動です！って、言いながら、先々月あたりにも、同じ様なレビューありましたね（汗）そして吉そばの冷凍そば、やはりイケてませんね。久々に頂いて、色々フラッシュバックした感じです。